Beauty > Khám phá sự hấp dẫn của xu hướng “vẻ đẹp Blue Zone (vùng xanh)”

Khám phá sự hấp dẫn của xu hướng “vẻ đẹp Blue Zone (vùng xanh)”

Ngày đăng: 07/11/23

“Watch Live to 100: Secrets of the Blue Zones”- một bộ phim do Netflix phát hành vào tháng 8 vừa qua đã khiến mạng xã hội tràn ngập hàng loạt các bài viết, video theo kiểu “công thức nấu ăn của Blue Zone” hoặc tương tự như thế. Có vẻ như các ý tưởng về tập trung cho sức khỏe, tuổi thọ và vẻ đẹp (theo hướng tích cực) ngày càng nhận được sự quan tâm nhiều hơn. Với các công thức nấu ăn, bài tập luyện và lời khuyên về lối sống cụ thể được lan truyền trực tuyến theo làn sóng mới đã thay đổi hoàn toàn cách suy nghĩ của nhiều người về vẻ đẹp và sự lão hóa. Bước vào kỷ nguyên “vẻ đẹp Blue Zone”.

Tóm tắt nội dung

Blue zones là gì?

Thuật ngữ “Blue zones (Vùng xanh)” được đặt ra bởi Michel Poulain và Giovanni Mario Pes (những người nghiên cứu về tuổi thọ ở Sardinia) để mô tả các khu vực địa lý trên thế giới có tỷ lệ người sống trên trăm tuổi cao nhất. Các Blue Zones nổi tiếng bao gồm Okinawa ở Nhật Bản, Sardinia ở Ý, Nicoya ở Costa Rica, Ikaria ở Hy Lạp và Loma Linda ở California, Hoa Kỳ. Các nhà nghiên cứu đã tìm ra rất nhiều yếu tố chung trong cuộc sống của những người ở các khu vực này, bao gồm chế độ ăn uống lành mạnh (chủ yếu là thực vật), hoạt động thể chất hàng ngày, môi trường xã hội tốt, giảm căng thẳng và thậm chí đặt những người thân yêu của họ lên hàng đầu.

Đối với những người như một bà mẹ đơn thân đang đi làm, nhân viên làm ca đêm hoặc bất kỳ ai có lịch trình làm việc khắt khe nếu như bỗng dưng được yêu cầu sắp xếp lịch trình hàng ngày của họ để theo đuổi lối sống này có thể sẽ cảm thấy khó để tiếp cận. Đây là lý do tại sao “tạo Vùng xanh của riêng bạn” đang trở thành một khái niệm ngày càng phổ biến trong không gian làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Để mang tinh hoa của những lĩnh vực đó vào những nơi và nền văn hóa khác nhau, các thương hiệu buộc phải sáng tạo. Một số thương hiệu đã tạo ra sản phẩm sử dụng nguyên liệu từ Blue Zones trong khi những thương hiệu khác tạo ra sản phẩm dựa trên kết quả có được khi nghiên cứu chúng.

Làm thế nào để tạo “Vùng xanh” cho riêng bạn?

Ăn chất béo lành mạnh

Một trong những điểm chung chính giữa những người sống ở Vùng xanh trên toàn thế giới là sự hiện diện của nhiều chất béo lành mạnh trong chế độ ăn uống của họ. Trên đảo Okinawa (Nhật Bản) chất béo xuất hiện dưới dạng cá béo như cá hồi, trong khi ở Địa Trung Hải, người dân địa phương lại thưởng thức nhiều dầu ô liu. Chất béo lành mạnh như omega-3 có nhiều lợi ích, một loại axit béo thiết yếu không bão hòa, nhưng một trong những lý do chính khiến chúng có liên quan đến việc gia tăng tuổi thọ là khả năng giảm viêm, vốn là căn nguyên của các tình trạng sức khỏe mãn tính như bệnh tim, cũng như đột quỵ và thậm chí trầm cảm và lo lắng.

Hai loại omega-3 đặc biệt , EPA và DHA, được biết là có lợi cho sức khỏe não bộ và làm chậm sự suy giảm nhận thức, bằng cách giúp duy trì sức khỏe màng tế bào và khuyến khích sự giao “tiếp giữa” các tế bào não.

Bên cạnh đó, các loại hạt như quả óc chó và chất béo có trong trái cây như bơ là rất quan trọng để tránh mệt mỏi và cải thiện năng lượng, bởi vì chất béo là chất dinh dưỡng đa lượng giàu năng lượng nhất.

Uống trà

Uống trà cũng rất phổ biến ở Nhật Bản – một trong số các Vùng xanh đáng mơ ước của thế giới. Ở Nhật Bản, 72,3% người dân uống trà xanh hàng ngày. Nó chứa nhiều polyphenol, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của não. Trà xanh cũng là thực phẩm chống căng thẳng mạnh mẽ. Nó chứa một loại axit amin là L-theanine, một chất thư giãn có tác dụng kích hoạt sản xuất dopamine và serotonin. Ngoài trà xanh, trà đen cũng có những lợi ích rất tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ theaflavin, giúp giảm cholesterol và flavanoids, được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Duy trì hoạt động hàng ngày

Thay vì đặt ra cho mình những mục tiêu tập thể dục đầy tham vọng, không phù hợp và khó đạt được mục tiêu, hãy duy trì việc “chuyển động” trong thói quen hàng ngày của bạn. Không nhất thiết phải là những bài tập nặng nề gây chán nản cho những ai không thường xuyên tiếp xúc với các hoạt động vận động mạnh, các “hoạt động ngắn hạn” như đi cầu thang hàng ngày,… cũng có thể giúp chúng ta giảm nguy cơ bệnh tật. Theo một nghiên cứu do Nature Medicine công bố cho thấy những người tham gia các hoạt động vận động ngắn nhưng cường độ cao đã giảm 50% nguy cơ tử vong do bệnh tim và khoảng 40% nguy cơ tử vong do ung thư so với những người không duy trì thói quen đó.

Một số hoạt động di chuyển hàng ngày cũng rất quan trọng giúp dòng bạch huyết khỏe mạnh hơn, điều này rất cần thiết để giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động tốt. Hãy bắt đầu bằng việc thực hiện những thay đổi nhỏ dần dần mỗi ngày. Cho dù đó là việc phải leo nhiều cầu thang hơn hay thêm một vài động tác giãn cơ nhẹ nhàng vào thói quen trước khi đi ngủ của bạn, hãy cố gắng di chuyển nhiều hơn một chút mỗi ngày. Chẳng hạn như đi bộ nhẹ nhàng 10 phút sau bữa tối sẽ giúp cải thiện tiêu hóa và giảm mức độ căng thẳng trước khi đi ngủ.

Quan tâm đến giấc ngủ

Giấc ngủ chất lượng tốt sẽ tái tạo năng lượng cho các tế bào não, phục hồi làn da và củng cố mọi hệ thống chính trong cơ thể, bao gồm hệ thống miễn dịch, hô hấp, nội tiết và thần kinh trung ương.

Các chuyên gia đồng ý rằng ngủ trưa đúng cách (khoảng 20 phút là phù hợp và không bao giờ ngủ sau 3 giờ chiều), không chỉ có thể phục hồi tình trạng thiếu ngủ mà còn cải thiện sự tập trung, tâm trạng và năng lượng. Cuối cùng, nên dành khoảng từ 7-9 tiếng/ngày cho giấc ngủ của bạn.