Phải chăng chúng ta đã bước vào kỷ nguyên của những chiếc túi được lấy cảm hứng từ thực phẩm?
Ngày đăng: 24/06/24
Điểm giao giữa ẩm thực và thời trang chưa bao giờ gần gũi đến thế.
Thời nay, không khó để bắt gặp một meme nổi tiếng trên mạng được đem ra ngoài đời thực – chẳng hạn như chiếc túi hình quả cà chua của Loewe. Đây là chuyện đã xảy ra cách đây vài tuần, khi một người dùng đăng bức ảnh quả cà chua lên mạng xã hội X với caption “trông chúng thật Loewe”. Giám đốc sáng tạo của hãng thời trang Tây Ban Nha, Jonathan Anderson, đã bắt trend và vài ngày sau, một đoạn video cho thấy một chiếc túi giống quả cà chua đến từ Loewe đã xuất hiện trên trang cá nhân của anh ấy.
Chưa bao giờ có nhiều chiếc túi được lấy cảm hứng từ thực phẩm đến thế
Fendi vào năm 1997 là người đầu tiên cho ra mắt một chiếc túi lấy cảm hứng từ thực phẩm – một biểu tượng cực kì gần gũi và thân thuộc với chúng ta, với tên gọi Baguette không phải vì hình dáng của nó mà vì nó được thiết kế để có thể cầm trên tay giống như cách mà người Pháp thường làm với chiếc bánh mì baguette của họ.
Gần ba mươi năm sau, ý tưởng lấy cảm hứng từ thực phẩm để tạo ra một chiếc túi mang tính biểu tượng dường như đã trở thành xu hướng của các thương hiệu. Trong số những người tiên phong chắc chắn có nhà thiết kế thời người Mỹ gốc Hungary – Judith Leiber với phong cách ẩm thực cao cấp của bà: chiếc túi khoai tây chiên, bánh pancake, ly milkshake, kem, bánh rán, lát cam và còn nhiều thiết kế được lấy cảm hứng từ thực phẩm khác.
Chúng nổi lên một phần nhờ vào bộ phim ‘Sex and the City’. Gần đây hơn, trong buổi giới thiệu bộ sưu tập Salon 02 vào năm 2021, Bottega Veneta đã trình làng một phiên bản túi Double Knot với hiệu ứng 3D, được những người đam mê thời trang đặt biệt danh là Túi Spaghetti. Mì ống dường như là nguồn cảm hứng quan trọng cho các nhà thiết kế. Chúng từng xuất hiện lần nữa trong sản phẩm được tung ra vào đầu năm 2024 của nhà thiết kế mới nổi Federico Cina với tên gọi là Tortellino và được lấy cảm hứng từ một trong những di sản văn hóa và ẩm thực của Emilia-Romagna, để tưởng nhớ bà của anh, người đã dạy anh cách làm mì Spaghetti bằng tay.
Không chỉ có mì ống của Ý mà thương hiệu Vautrait của Pháp đã tạo ra Burrata Bag, một loại túi trompe-l’œil có nút ở trên, giống với loại túi đựng phô mai thường được bắt gặp ở Paris. Ngoài ra, một nhà thời trang Pháp khác – Lemaire, đã chọn cách bày tỏ lòng tôn kính đối với sản phẩm mang tính biểu tượng nhất của truyền thống ẩm thực Pháp, ông đã cho ra mắt một chiếc túi có hình bánh sừng bò.
Louis Vuitton, trước khi được dẫn dắt bởi Pharrell, đã tìm thấy nguồn cảm hứng ở châu Á, tạo ra một chiếc clutch là Fortune Cookie. Trong buổi trình diễn mới nhất của mình, Olivier Rousteing của Balmain đã thêm những chùm nho như những món đồ trang sức quý giá vào một số túi xách của mình. Và dường như chúng có liên quan đến Bordeaux, quê hương của vị giám đốc sáng tạo vào thời điểm đó. Nơi này nổi tiếng khắp thế giới với những vườn nho.
Tháng 3 năm ngoái Loewe đã giới thiệu chiếc túi hình chùm măng tây có đính cườm. Ngoài ra còn có Fish Bag của Bottega Veneta, túi hình bánh mì của Moschino, hoặc chiếc túi giống như một miếng bánh vani do Tal Maslavi thiết kế. Chưa kể đến những sáng tạo trong bao bì sản phẩm, chẳng hạn như túi Balenciaga bắt chước một túi khoai tây chiên, hay túi chống mưa để bảo vệ bánh mì baguette do Undercover sáng tạo ra.
Vincent Grégoire, Giám đốc Xu hướng & Thấu hiểu Người tiêu dùng tại Nelly Rodi, cho rằng đằng sau xu hướng sáng tạo này là một hoạt động hướng đến mục đích giải trí. Ông nhấn mạnh rằng trong thời đại mà xã hội rất càng ngày càng phức tạp hoá, người tiêu dùng đang dần quay trở lại với những mối quan tâm thiết yếu. Trong bối cảnh này, thực phẩm chắc chắn là một trong những điều quan trọng đối với chúng ta và chúng rất quen thuộc với chúng ta.
Ẩm thực, niềm tôn sùng mới của thời trang
Dần dần mối quan hệ giữa các nhà mốt sang trọng và thế giới ẩm thực đang trở nên gần hơn. Guillaume Salmon, một người có lối sống thích quảng bá lịch sử của Paris và là người đứng đầu bộ phận truyền thông của Colette trong 17 năm và hiện cũng đang là thành viên quan trọng trong công ty Tact của ông, đã chia sẻ trên NSS vài tuần trước: “Food and Fashion, here we are” – ám chỉ mối liên kết này càng ngày càng gắn kết và tạo ra xu hướng mới.
Sự kết hợp này không chỉ đơn giản là một xu hướng về túi xách, mà là một lan toả ra toàn cầu – dường như chúng cũng gợi nhớ đến mối quan hệ đã phát triển trong những năm gần đây giữa thể thao và thời trang.
Ngày càng có nhiều thương hiệu cung cấp trải nghiệm ẩm thực. Điển hình là sự thành công của Café Kitsuné, một quán nước là điểm đến gặp gỡ của những tín đồ sành điệu ở Paris. Nhưng để làm hài lòng khẩu vị của những khách hàng đầy tham vọng của mình, các hãng xa xỉ cũng có nhiều sự hợp tác với các đầu bếp và thợ làm bánh ngọt. LV Dream là một ví dụ, nơi này tập hơn những món ngon tinh tế và cầu kỳ nhất của đầu bếp bánh ngọt tại Hôtel Cheval Blanc – ông Maxime Frédéric.
Các nhà mốt đang mở rộng tầm ảnh hưởng của mình thông qua lĩnh vực ẩm thực bằng một cách tiếp cận mang đậm chất văn hóa đại chúng. Pizza, bánh sừng bò, bánh bao,… những biểu tượng văn hóa xuyên thế hệ và xuyên văn hóa, dễ dàng được mọi người hiểu và chấp nhận” – Vincent Grégoire của Nelly Rodi giải thích.
Nhiều thương hiệu đặt tên của họ với tên của các nhà hàng nằm ở khu vực đắt địa nhất cũng có thể hiểu được. Chỉ một tháng trước, Jacquemus đã khánh thành nhà hàng La Renaissance ở Saint-Tropez. Một ví dụ khác là nhà hàng nằm trong khách sạn White 1921 tại thị trấn miền Nam nước Pháp, đã được Louis Vuitton quản lý trong nhiều năm.
Ngoài ra, một số thương hiệu ẩm thực đã lựa chọn hợp tác với các thương hiệu xa xỉ để vẽ nên thế giới của họ theo một cách thơ mộng và nghệ thuật. Một ví dụ tiêu biểu là We Are Ona, một studio ẩm thực, từ năm 2019 đã tạo ra các nhà hàng pop-up tại những địa điểm độc đáo trên khắp thế giới và một số khách hàng của họ như Saint Laurent, hãng đã tổ chức một bữa tiệc sushi tại cửa hàng Rive Droite ở Paris vào năm 2022, và Jacquemus, với bữa tiệc chay tại Château de Versailles.
Luca Pronzato, người sáng lập We Are Ona, nhận định rằng ẩm thực có thể là một công cụ quý giá để tạo dựng và duy trì một cộng đồng, cũng như để đại diện cho bản chất của một thương hiệu. Thời trang và ẩm thực, chưa bao giờ gần gũi đến vậy, đã kết hợp và cùng nhau bước trên một hành trình mà điểm đến còn rất xa.
Thực hiện: Mỹ Tâm
